lunes, 6 de febrero de 2012

TARTA BOLSO


Mi primera tarta bolso, las había visto por la red , pero alguien me encargo una , me puse manos a la obra y para esta semana tengo tres mas encargadas, por  lo que creo que he sido todo un éxito no?

No tengo fotos del paso a paso ,pero como tengo que hacer mas os las pondre esta semana.
El bizcocho era un Victoria sponge cake del libro de Peggy Porschen's y me encanta porque queda muy húmedo, aunque le he reducido la cantidad de azúcar porque a mi gusto estaba demasiado dulce´
El almíbar estaba aromatizado con ron y el relleno era un ganache de chocolate negro y mermelada de fresa








20 comentarios:

  1. Precioso muy bien trabajado ,que casualidad ayer hice uno en rojo para el escaparate,jajaja,estábamos haciendo lo mismo,bss

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  2. Menudo trabajo! Hay que ser paciente para elaboraciones de este tipo.
    Saludos

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  3. Te ha quedado estupendo, y el trabajo que lleva, besos

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  4. OOOHHHH!!!pero que preciosidad!!! olé y olé lo que sabes!!!
    Si ya digo yo que cada día estoy más orgullosa de formar parte de éste mundillo....un besazo!!!

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  5. Hala, qué chulo!!! Dan ganas de agarrarlo y salir de paseo con el, jejejeje
    Besitos

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  6. FANTASTICA!!....que arte tienes y me alegro te vaya super bien con tus tortas!!.....te van a encargar mas aun!!.....Abrazotes, Marcela

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  7. Ana, te ha quedado preciosa. No me extraña nada que haya tantos encargas porque es un auténtico caprichito. Un besazo guapa.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  8. te ha quedado precioso!! me encantan los bolsos,i si ademas los podemos comer ...
    Besitos

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  9. Pero que graciosa!! Te ha quedado un Channel estupendo!!

    Besos

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  10. Yo me he estrenado esta semana con un Vuitton, esto de los bolsos tiene su gracia. Te ha quedado muy chulo el chanel Besos

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  11. bueniisimoooo una pinta de lujo !!!!! Un besote

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  12. Preciosa tu tarta.
    Me quedo por aqui como seguidora.
    Pasate por el mio, quizas te interese alguna receta.
    http://anyolcocina.blogspot.com/

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  13. Pues pendiente me quedo del paso a paso normal que te encarguen mas pq te ha quedado perfecta con todos los detallitos besos

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  14. Hola, tienes un blog con muy buenas recetas aqui. te propongo intercambiar enlaces entre nuetsros blogs. El mío también es de cocina.

    Saludos y muchas gracias por la atención.

    Clara

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  15. A mi se me ocurre algo para mejorar esta tarta....te lo digo? pues eso catarla....jeje.Preciosa!! esperaremos ese paso a paso.
    bexinos

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  16. Pero madre mía nena!!! Ni un CHANEL al natural hace tanto efecto.
    Pero que ARTESANA ERES QUERIDA!!!! Te FELICITO de CORAZÓN, cosas como esta no se ven cada día.
    MIL BESOS:)

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  17. Bien! He aterrizado aquí por casualidad y que contenta estoy.Me encanta tu blog.La repostería es algo que me chifla. La tarta es muy sugerente. Bueno que volveré con frecuencia a visitarte.Y gracias por compartir.
    Un beso

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  18. Te ha quedado fenomenal, ni un Gucci podría hacerlo mejor, besos

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  19. Hola!que buenas recetas en esta página www.cazarecetas.com, donde puedes subir tus recetas, promocionar tu blog y además se dan premios a quien más recetas tenga. Ahí se encuentran los mejores blog de cocina. Quizás te interese. Echale un ojo.

    Un saludo. Tienes un blog muy bonito

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Muchas gracias por tu visita y por tu comentario, si se te ocurre algo para mejorar ésta receta no dudes en decírmelo.