Pues esta es perfecta para solucionar una cena, cuando te olvidaste de sacar la carne o el pescado del congelador , un domingo por la noche que no apetece cocinar o simplemente cuando te apetece una Quesadilla.
Ingredientes:
Tortitas ( tipo Old El Paso)
Jamón cocido
Lonchas de queso
Oregano.
Preparación:
Humedecer ligeramente la tortita con agua y ponerla en una sarten al fuego por una sola cara, doblarla con la cara caliente hacia dentro y rellenarla con el jamon ,el queso y un pellizquito de oregano, dorarla en la sarten y servir.
La puedes acompañar con tu ensalada favorita , ponerle por encima tomate picadito con un poco de albahaca ,aceite y sal...
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