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sábado, 26 de marzo de 2011

Los Huevos Rellenos ,de Kety.

Continuando con las recetas de mis amigos falleros, (mas informacion aquí)llega la de Kety,hizo huevos rellenos, tambien muy fáciles y vistosos.


 INGREDIENTES:
1/2 Docena de huevos
2 latas de atún
1 lata de pimientos del piquillo
1 lata pequeña de aceitunas rellenas de anchoa
La cantidad sufieciente de mayonesa.
 MODO DE PREPARACIÓN:
Cocer los huevos, pelarlos ,cortarlos por la mitad y reservar las yemas.
Hacer una mezcla con el atún las yemas reservadas y unas cucharadas de mayonesa
rellenar los huevos con la mezcla y adornar con un trocito de pimiento o una aceituna.
Colocar los huevos sobre un lecho de lechuga y servir.

1 comentario:

  1. QUE BUENA PINTA TIENE ESTOS HUEVOS LO VOY HACER PARA LA NOCHEBUEJAS Y PARA LAS NAVIDADES

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Muchas gracias por tu visita y por tu comentario, si se te ocurre algo para mejorar ésta receta no dudes en decírmelo.