Mariana que no tiene blog y también es valenciana, me ha enviado esta receta para el concurso a mi correo, me ha sorprendido como con tan pocos ingredientes y con una elaboración tan sencilla puede quedar un plato tan impresionante.
No tenía fotografía y como me gustó tanto yo misma la he hecho y la he fotografiado. Mucha suerte guapa.
INGREDIENTES:
1 KG DE COSTILLAS DE CERDO
2 BOLSAS DE PATATAS DELUXE CONGELADAS
1 VASO DE HORCHATA DE CHUFA DE VALENCIA ENVASADA (CHUFI)
SAL
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| las costillas |
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| las patatas congeladas tal cual vienen en la bolsa |
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| un vaso de rica horchata de chufa valenciana envasada |
Salamos y salteamos las costillas hasta que esten doradasy las pasamos a una cazuela de barro, añadimos las patatas y regamos con el vaso de horchata
Upppss!!! Una receta muy original. Me quedo con ella. Un abrazo!!!
ResponderEliminarAl menos original si lo es y buena pinta tambien tiene, que pena que por aqui no tenga la opcion de comprar chufa, lo intentaré el viernes que salgo fuera a ver si la veo
ResponderEliminarSuerte para Mariana.
QUE RICAS ESAS PATATITAS LAS HE PROBADO Y UMM Y CON ESAS COSTILLAS, DE LUXE DE LUSE,JEJE Y PARA HACER LA DIGES LA HORCHATITA, MUY COMPLETO, BESINES
ResponderEliminarPues si que es original, si!!! Seguro que están buenísimas. Habrá que probarlas!!!
ResponderEliminarBesitos
Que receta tan curiosa. Se ve genial.
ResponderEliminarSaludos.
Ups que super original me parece esta receta
ResponderEliminarjamás hubiera pensado que con la horchata se hiciera algo que no fuera bebersela
Besos
LA COCINA DE LAS PINUINAS
Madre mía, de verdad está rico? jamás se me hubiera ocurrido mezclar horchata con carne, y menos tan grasa!!
ResponderEliminarConfío en tu palabra ;-)
Una receta muy curiosa, nunca se me hubiera ocurrido ponerle horchata a la carne. Se ve muy apetecible.
ResponderEliminarBesitos
Una rectas verdaderamente sorprendente. Pienso probarla. Por cierto, yo también estoy dándole vueltas a la receta que voy a presentar a tu concurso. Un beso,
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Si hombreeeeee, esa salsa me la pruebo pero ya! Mañana mismo me bajo a Panach a por un buen litro! Qué bueno debe estar!
ResponderEliminarUn besoooo
Muchísimas gracias por tu visita y comentario!!!
ResponderEliminary bueno, esta receta me ha alucinado! nunca se me hubiera ocurrido usar la horchata para ningún tipo de salsa, pero seguro que tiene que estar buenísimo!!!!! :)
Gracias Malú por tu visita.
ResponderEliminarCarmen si tienes cerca algún hipermercado seguramente podrás encontrar horchata con chufa de Valencia, por ejemplo la de la marca Carrefour lo es, a ver si la encuentras y te animas a participar, un beso.
Tienes razón Ana la horchata es muy digestiva, besos.
Paloma ya me cuentas como te va, seguro que te sorprende para bien.
Gracias Mari, un beso.
Marta y Cris, a mi me paso algo parecido con el pollo a la Cocacola y la verdad es que son sabores sorprendentes.
Ja, ja Isabel, confía en mi mujer, la verdad es que entiendo que se te haga raro como le he comentado a Marta y Cris a mi me pasó lo mismo con la Cocacola y con el chocolate en recetas saladas, pero les da un toque muy especial y a mi me gusta .Besos.
Carolina, si que es curiosa o mas bien diferente y no nos olvidemos de las propiedades tan saludables que tiene la chufa, besos.
Gracias María ya estoy impaciente,seguro que nos sorprendes con una de tus maravillas.besos.
Miscelanea es una suerte tenerla cerquita, un beso.
Gracias a ti Biscayenne,besos.
Pero bueno bueno .
ResponderEliminarVaya costillas !!!
Que pinta!!!
Y con salsa de horchata? No sabia que la horchata tenia tantas utilidades.
Como sois los de Valencia y sus alrededores,jeje
Seguro que la combinación esta de 10!!
Felicidades
besos
Miguel
lareposteriademiguel.blogspot.com
Tienes una cosita en mi blog pásate a por ella si quieres. Besotesss
ResponderEliminarPues es una receta que me pareceria rara si no llego a ver tus fotos que en ellas se ve deliciosa la carne asi preparada.
ResponderEliminarNo conocia esas patatas congeladas!!
Besos esther
Hola acabo de llegar a tu cocina no se como y me ha encantado. Me ha sorprendido la receta un montón. Tengo que probarlo asi que ya estoy comprando los ingredientes, menos la horchata, que en mi casa nos encanta.
ResponderEliminarAqui me quedo de seguidora para no perderte la pista.
Saludosssssssssss
Vaya, este plato se come primero con los ojos y luego se saborea con la boca!Un plato de gran efecto!
ResponderEliminarBesitos
Que he pensao que como no estamos demasiado lejos, me voy a tu caa a comer, estoy en la puerta ....ding, dong, que traigo el tuperrrrr, muer por Dios ...abreme,,,,que buenas las costillas, me voy pa Alicante.
ResponderEliminarBesitos guapisima
yo tambien quiero un trozo porfaaaaaaaaaaaaa
ResponderEliminarQue sabroso!!....tienes unas recetas estupendas en tu blog y por aca me quedo saboreando mas de tus recetas!!.......Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarEsta receta no la habia visto yo nunca , Dios mio que tiene que estar de muerte pelonaaaaaa, oyyy , que me lo voy a apuntar ahora mismo, que te copiooooo niñaaaaaa.
ResponderEliminarBesitos guapa
Con salsa de horchata! Oye, qué cosa! Seguro que están riquísimas....
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