Páginas

domingo, 3 de julio de 2011

Pollo masajeado y asado en bolsa

 Si, sí, masajeado hasta tres veces, pero se lo merece por lo fácil y rico que está.
INGREDIENTES:

 1 Pollo entero y limpio
1 limon
1 taquito de jamón serrano
1 pastilla de caldo ( en mi caso de  Avecrem esencias con ajo y perejil)
 aceite de oliva
1 bolsa para asar en el horno.

PREPARACIÓN:
Ponemos el jamón en el interior del pollo, si tiene un poco de tocino mejor, desmenuzamos la pastilla de caldo sobre el pollo y la extendemos masajeandolo bien. 1ªmasaje.

 Unas gotitas de aceite de oliva y 2ºmasaje

 
 Unas gotitaas de limon y 3º masaje
 Embolsamos el pollo, hacemos unos agujeritos y al horno durante 45minutos a 180º solo con el fuego de abajo.
 Como el pollo sale un poco blanquito, yo en este momento le quito la bolsa y lo gratino un poco para que coja un poco de color.

17 comentarios:

  1. Tiene que estar riquisimo!! te ha quedado genial. Un abrazo!!

    ResponderEliminar
  2. Jejejeje yo en otra vida quiero ser pollo para que me den 3 masajes en un mismo día !!!!

    Que buena pintaaaaaaaaaa

    Muacks

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

    ResponderEliminar
  3. Claro que estaría riquísimo ese pollo, hasta yo, después de tres masajes me quedo hecha una seda chiquilla.
    El pollo así tiene que estar riquísimo porque se concentraran todos los juguitos.
    Besitos

    ResponderEliminar
  4. Seria un detalle feo por parte del pollo saber mal despues de tanto masaje... Si es que este pollo vive a cuerpo de rey... jajaja
    Preparare tu receta, sobre todo porque es facilisima y porque tengo ganas de darle unos masajitos al pollo, jajaja

    ResponderEliminar
  5. Que rico pollo sobado jajaja , un besico.

    ResponderEliminar
  6. Magnífica receta. Gracias por tu apoyo en estos momentos tan chungos.

    Un beso.

    ResponderEliminar
  7. Bueno, bueno como puedes ponerme esta receta y verla yo a las dos de la tarde con las cosas que me está haciendo mi tripa? eso no se hace jajaja
    Besitos

    ResponderEliminar
  8. Hola vengo hacerme seguidora tuya pero a cambio me llevo este rico plato que has preparado, no te preocupes mañana te vuelvo a visitar y te devuelvo el plato........no te preocupes lo traigo limpio.
    un beso

    ResponderEliminar
  9. Que suerte tiene el pollo por Dios, y nosotros si queremos que nos masajeen , ala , a pagar, madre mia , bromas aparte que pinta tiene el pollo mas buena.

    Besitos guapisima

    ResponderEliminar
  10. Tiene que estar super bueno y tierno, porque con tantos masajes, pa mi los quisiera yo, ja,ja.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  11. mmmmmme gusta mucho usar estas bolsas, con unas pocas especias sobra, yo no le pongo ni aceite.
    Desde hoy te sigo.
    Pasa buena semana

    ResponderEliminar
  12. Con tanto masaje hasta yo me quedaría quietecita en el horno!

    ResponderEliminar
  13. Qué gracia lo de los masajes! Y qué rico tiene que estar el pollo, así tan relajadito :)

    ResponderEliminar
  14. Impresionante como te ha quedau el pollo amiga!!!! habrá sido por el masaje...? jejeje!!! me encanta!!!!! :)

    ResponderEliminar
  15. Acabo de pasar por tu blog de casualidad, pero viendo tus recetas creo que pasaré por aquí muy a menudo. Me encanta esta manera de preparar el pollo, parece salir muy jugoso y además es fácil de preparar!

    ResponderEliminar
  16. El pollo me encanta de cualquier forma, ahora se usa mucho hacerlo con la bolsa intentando parecerse a cocinar al vacío, y queda muy muy bien, muchas gracias por tu receta, y me llevo un muslito que es lo mas que me gusta...
    Saludos

    ResponderEliminar
  17. jajajaja!! esta muy bien lo del masaje, la comida hay que cuidarla!!
    Una receta muy sabrosa y muy fácil de hacer. Para que luego digan que cuesta mucho ponerse a cocinar.
    Un saludo!

    ResponderEliminar

Muchas gracias por tu visita y por tu comentario, si se te ocurre algo para mejorar ésta receta no dudes en decírmelo.