Hoy he recibido la mayor alegría desde que tengo el blog ,he sido finalista en
concurso del blog de Tito y aunque no he ganado estoy superfeliz, aún no me lo puedo creer, es un blog fantastico y lo mejor es su simpatico bloguero, entrad y ya vereis como tengo razón.
Y ahora lo prometido es deuda, como ya os comente en la entrada anterior, tengo nectarinas para parar un carro así que algo hay que hacer con ellas ,ya hice un
FLAN DE NECTARINAS Y SIROPE DE CHOCOLATE ahora un heladito, os parece?
Como vereis es de lo más sencillito del mundo y muy fácil de hacer, ya verás.
INGREDIENTES:
5 Nectarinas
1 bote de leche evaporada
4 cucharadas de azúcar
topping de chocolate para helados
fideos dulces de colores
Pelar y trocear la fruta, triturarla junto al azúcar
Poner unos minutos al fuego, hasta que empieze a burbujear, dejar enfriar y meter al congelador una hora.Sacarlo y removerlo bien con tenedor para romper los posible cristales de hielo, añadirle la leche evaporada bien fría y emulsionarlo todo bien, si tenemos heladera lo ponemos en marcha 40 minutos, vertir en el recipiente para congelar y decorar con el chocolate y los fideos, si no la tenemos una vez mezclado lo pondremos en un recipiente , a ser posible metalico y lo congelaremos teniendo la precaucion de removerlo cada hora para evitar la cristalización y que quede cremoso ,decoramos.
El topping para helados de chocolate yo le he conseguido de la marca Carrefour, es muy práctico ya que es como un sirope pero al contacto con el helado se endurece y queda crujiente sin la necesidad de fundir el chocolate previamente, ya viene así.
Con esta receta participo en el
1º CONCURSO de cocinando en un lugar del mundo os animo a visitar el blog, sé que os gustará.
Pero que rico, sobretodo para esta temporada del año, ya que el calor inunda todo.
ResponderEliminarMuchíiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisima suerte en el concurso.
Besosssss
Si que le estas sacando buen provecho a las nectarinas, es un fruta bien rica!! El helado tiene una pinta estupenda con su chocolatito por encima, seguro que una delicia. Te deseo mucha suerte con el concurso!! Besotes
ResponderEliminarQuedastes finalista, yo ni eso jajjaja, pero lo importante es participar no?
ResponderEliminarBuen helado nos traes hoy con sabor a frutita y buen aprovechado el regalo. Besitos
Qué rico helado, chiquilla. Yo también he puesto hoy uno de mango y también cos ese sirope que es una maravilla.
ResponderEliminarBesitos y enhorabuena por haber sido finalista en el concurso.
Muy rico el helado, y con el calorazo de hoy, me lo comería ahora mismo todo enterito
ResponderEliminarmuy ricoooo !!!! suerte en el concurso guapi. bsss
ResponderEliminarQue suerte tener tantas nectarinas, con el juego que dan!!! Y por lo que veo, tu sabes sacarles el mejor provecho, porque tanto el helado comos los falnes están diciendo "cómeme, cómeme"!!! Yo también hice un helado de nectarinas el otro día para estrenar mi hueva heladera y quedó muy rico (a ver si lo cuelgo en el blog), pero la próxima vez lo hago con tu receta!!
ResponderEliminarEnhorabuena por lo del concurso!!! Quedar finalista con el nivelazo que ha tenido es todo un éxito, pero tú te lo mereces!!!
Besitos
que pinta tiene el helado,tiene que estar rico de verdad,muchas felicidades por ser finalista con esa fantastica receta un beso cosicasdulces.blogspot.com
ResponderEliminarLo primero es lo primero, MUCHAS FELICIDADES POR QUEDAR FINALISTA!
ResponderEliminarTienes razón hace mucha ilusión!
Te agradezco muchísimo la aportación al concurso y te deseo muchísima suerte!
Yo voy a preparar pronto otra receta para el tuyo!!
Muchos besos
uauh chiqquilla que maravilla de helado! ultimamente veo helados por muchos blogs a ver si me animo yo tambien! jeje
ResponderEliminarun saludito guapa.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Al rico helaaaaadooooo!!!!!!!!!!
ResponderEliminarQue pinta madremia........ con el chocolate crujiente ummmm
Besitos
Es una idea genial para aprovechar la fruta que tenemos de más. Me gustan las nectarinas y en helado deben estar riquisimas. Suerte en el concurso. Besos.
ResponderEliminarHola wapa muxas gracias por la visita y quedarte ,con tu permiso tambien me quedo me ha encantado conocer tu blog .
ResponderEliminarEl helado divinoooooooo ,eso si que es sacarle probexo a la fruta cuando hay muxa sin que en casa se cansen de ella ,la semana que viene publicare una receta con ellas ,seguro que os gustara.
Bicos mil y feli finde.
This ice cream looks so delicious and tempting, it's perfect for the hot weather. I have a sweet tooth so I'm following you! Regards from Rome!
ResponderEliminarQue buena pintaaa!!En verano no hay nada mejor que un buen helado!
ResponderEliminarAdemás parece fácil, no he probado nunca a hacerlo en casa.
Mucha suerte!!!
un saludito ;)
Ufff que maravilla de postre !!!!
ResponderEliminarMUACKS
LA COCINA DE LAS PINUINAS