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miércoles, 21 de septiembre de 2011

Fin del Concurso Chufa Valencia


 El día 20 de septiembre llegó y con él el fin de éste concurso, quiero agradeceros la participación y el alto nivel en la calidad de vuestras recetas, para mí el simple hecho de que os pararais un momento a pensar que me ibais a enviar ,ya me emociona y no se como daros las gracias, todas las recetas me parecen ganadoras  aunque como sabeis , la decisión final depende del  Consejo Regulador .

También sé que  algunos de vosotros no habeis podido participar porque en vuestra zona es dificil de encontrar el ingrediente base en cualquiera de sus presentaciones, pero si ahora la conoceis un poquito gracias al concurso ,ya estoy contenta, porque sé que en cuanto tengais ocasión de probarla, lo vais a hacer, ya habeis visto cuantas propiedades saludables posee.  
 
Otros simplemente con el verano y las vacaciones de por medio , no habeis podido, pero gracias también por seguir el concurso y comentar las recetas .




 Bueno, esto queda "visto para sentencia", le paso la patata caliente al CRDO CHUFA DE VALENCIA  al que agradezco enormemente que lo haya hecho posible y que siga mostrandonos las maravillas de este "Pequeño Gran Tuberculo".




 

Espero no haberme dejado a nadie, y creo que todos los enlaces funcionan, pero si veis algún fallo no dudeis en comunicarmelo.Gracias.


Os dejo con lo mejor del concurso, vuestras aportaciones.


RECETAS DULCES

Horchata con fartons
De Cocinando en un Lugar del Mundo , maravillosa la horchata y los fartons ricos .ricos!


Bizcocho 3,2,1,-Orxata
De Bejico Recetas y Trabajos, tierno y jugoso, umm


Horchata granizada
De Cocinando en un Lugar del Mundo, Fresquita y rica, rica!


 Helado de castañas y horchata
De Colometa Cuinereta Un helado con mucha clase, tremendo!



Pastelitos de horchata
De Antonia Roa sin blog, muy especiales con su toque de canela... ñam,ñam!



Pastel de Horchata chocolateado
 De, Para estar por Casa, sobran las palabras, solo hay que ver la foto, de vicio!

Del Club de la Rica Comida Sana, son sanas, vistosas y buenisimas!
Esta receta también está en video,, aquí vemos a Alina como las prepara, fácil verdad?





Tarta deMousse de Chufa , tocino de cielo y fartons
De Cosicas  dulces y Alguna Salada, espectacular postre con ingredientes muy valencianos, para alucinar!



Bizcocho de horchata
Este riquisimo bizcocho  lo presenta el blog Uvas, pan y Queso. Para no dejar ni las migas!

Flan de Horchata
De Caña de Azúcar sorprendente y delicado, que rico!


RECETAS SALADAS

                                                                                                                                                                  


Costillas al horno con patatas de Luxe
De Mariana que no tiene blog y la publique yo, buenisima!

Sopa fría de pepino y horchata
Del Club de la rica Comida Sana, Alina no deja de sorprenderme, sublime!


 Tarta de horchata y queso de cabra
Del Club de la Rica Comida Sana, espectacularmente sabrosa!


Espaguetis tricolor con salsa de queso
De Ensalada de Recetas, Irresistiblemente sabrosos!!


Pollo fusión chufa y soja
Del Club de la Rica Comida Sana, Jugoso y muy sabroso!

5 comentarios:

  1. Que despliegue de recetas, y aunque las dulce me tiran mucho por lo golosa que soy, las saladas son las que mas me llaman y es que no tenia ni idea de que se podia preparar platos salados tan ricos con horchata. Sin duda, este concurso nos ha servido para aprender mucho y ha sido un exito. Enhorabuena guapa!! Besos

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  2. Hola Ana,
    Ahora me queda probar a utilizar la horchata en recetas saladas...que muy llamativas todas las que se han presentado al concurso..
    Besotes

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  3. Estupendas recetas, mucha suerte a todas.
    Besitos

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  4. Ana, enhorabuena por la genial organización. Ya solo nos queda conocer el veredicto jeje. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  5. Ana que maravilla, has recibido mogollón de recetas, me alegro, yo como ya te dije no participaba porque en casa no gusta la chufa !!!!
    Suerte a tod@s !!!

    Besotes

    La cocina de las pinuinas

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Muchas gracias por tu visita y por tu comentario, si se te ocurre algo para mejorar ésta receta no dudes en decírmelo.