Se que es un poco engorroso, y que ya la venden para remojar y preparar, pero si un día teneis tiempo y ganas ,probadla porque se nota la diferencia, y además tampoco es tan complicada de hacer.
INGREDIENTES:
2 Huevos
200gr. de harina de fuerza
1cucharadita de aceite
sal
Batir los huevos , añadir el aceite , la sal , poco a poco la harina y amasar.
Tapar con film de cocina un minimo de 30 minutos.
Extender y cortarla con forma de placas de lasaña.Para utilizarlas las pondremos en agua hirviendo con sal durante 3 minutos, escurrir y montar la lasaña a nuestro gusto.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Muchas gracias por tu visita y por tu comentario, si se te ocurre algo para mejorar ésta receta no dudes en decírmelo.