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jueves, 27 de enero de 2011

Salchichas en hojaldre

Esta receta esta basada en el mismo principio que la Empanada al estilo impostor, facil y aparente, además no hay niño que se resista, ñam! ummm!!!
INGREDIENTES:
Salchichas de Fanckfurt
lonchas de queso
masa de hojaldre fresca
leche o huevo batido para "pintar" el hojaldre.
Ketchup y mostaza.

PREPARACIÓN:
No puede ser mas fácil, recortamos un rectangulo del tamaño de la salchicha, añadimos el queso, la salchicha ,enrollamos,decoramos con los sobrantes de masa, pincelamos con leche o huevo y al horno precalentado a 180º durante unos 15 minutos.

Acompañar con ketchup y mostaza
Edito esta receta para añadir fotografías ,en esta receta he sustituido las salchichas de frankfurt por longanizas y chistorra.
LAS envolvemos igual y si después las troceamos son fáciles de compartir o servir en una fiesta.

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